12/10（木） おいしいリンゴの季節になりました。
青森県に木村秋則さんという「奇跡のリンゴ」を栽培している農家があります。 木村さんの家族が、農薬による被害にあってしまったものだから、どうしても農薬を使わない農業を行わなければならなくなり、じゃどうするかということになり、徐々に農薬を減らし,ついに無農薬、無肥料でもリンゴの栽培ができるように品種を改良して・・・、いや違うんです。
リンゴの栽培に成功した理由は、じつはリンゴの木そのものの問題ではなく、木の生えている土壌に原因があったということです。 『リンゴが教えてくれたこと』という本を、木村さんが発刊し、15万部突破の売れ行きです。
“観察が大切”というヒントを教えてくれました。 大豆です ネ
